Ternyata ambo kesampaian juga makan nasi padang di nagarinya urang awak. Kalau ngak takana juo, ya sari bundo, ya lamun ombak, dlsb. Disini nasinya tidak pulen, tidak lengket, sehingga ngak bisa dicomot dua-tiga jari, harus mengerahkan kelima jari (kalau sanggup), menurut orang sini, itulah nasi yang bagus dan bukan sebaliknya yang ada di jawa.

Satu yang paling kentara disini adalah cabai dan kuah. Makan indomie rebus, saosnya cabe giling, makan lontong sayur juga tak jauh beda. Pedes dan dijamin mulas-mulas..he..he.. Terus kuah, kayaknya ngak sah makan nasi padang jika ngak dikasih kuah, kuan-nyo yang banyak ya Uda?

Sarapan pagi disini kalau ngak lontong sayur, ya sat’e padaaang (baca padangnya yang panjang ya, teriakan menirukan tukang dagangnya). Biasanyo pagi makan bubur ayam atau nasi uduk, disini dikasih sate padaaang….

Makan Siang semuanyo samo, nasi padang atau nasi kapau atau nasi minang klasik. Kalo ngak randang, ya goreng ayam, kalau ngak ya gulai ayam, kalau ngak ayam bakar, dan samo sajo ternyato, itu-itu sajo. Ambo ni jadi berlemak ..berlemak. Ambo masih mencari gulai ikan patin tapi belom ketemu.

Malammnya, ambo bisa nyicipin martabak mesir alias martabak kubang, dan roti cane? Wuih roti cane kuah gulai, glek..gurih.

Jika ke padang, saya merekomendasikan beberapa tempat makan yang layak dikunjungi, menikmati cita raso masakan padang: ikan bakar di jalan dobi, lokasi di sekitar china town dekat pelabuhan, dijamin deh tambo cie. Rumah makan Pauh Piaman, ini bener-bener cita raso padang piaman, pengen liat orang makan meraup nasi pakai 5 jari?, dan meliat lazimnya orang sana makan, disinilah tempatnya. Enak lho masakannya.

Martabar Malabar, pengen cicipin martabak mesir atau martabak kubang, sekalian roti cane kuah gulai, dan teh tarik atau teh telor, disinilah tempat yang tepat. Sambil liatin atraksi orangnya bikin makanan tsb. Ramai kalau malam.

Ada yang lain yang bisa dicoba, sari bundo, atau lamun ombak, untuk mencoba variasi.
Kalau mulai ’enek’ dengan masakan padang mulu, malam bisa mampir di Swaso, tempat makan mirip cafe-cafe yang ada di jakarta, menu makanannya pun mirip-mirip di jakarta.

Kalau beli oleh-oleh mampirlah ke ”Christine Hakim”, semua yang pedes-pedes ada disana. Bahkan makanan kesukaan ‘Bos’ pun ada disini. Tetapi, jangan coba-coba mampir ke monica salon, denger-denger disana cream bathnya ’all out’ ngeri bagi yang ngak biasa…

Selamat menikmati.